Speisekarte

Vorspeisen

Feldsalat mit Speck und Croûtons		11,90 €
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan		15,50 €
Gebratene Garnelen auf Glasnudelsalat mit Chilimayonnaise		15,80 €

Suppen

Tafelspitzbouillon mit Einlage		6,90 €
Schwarzwurzelsuppe mit Schnittlauchöl und Croûtons		6,50 €

Vital

Salate der Saison mit asiatisch marinierter Hähnchenbrust Kirschtomaten, Pilzen und Frühlingslauch		17,30 €
Salate der Saison mit Rindfleisch, Kirschtomaten, Pilzen und Frühlingslauch		19,80 €
Tagliatelle mit Trüffel und Nussbutterschaum		19,60 €
Spinatknödel auf Pilzragout		18,70 €
Rotes Curry mit Gemüse und Basmatireis (vegan)		19,40 €

Fischgerichte

Schollenfilet nach Müllerin Art mit Salzkartoffeln und Salat		23,50 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten auf Rote Beetegraupen mit Wasabivelouté		24,80 €
Lachsfilet gebraten auf Kartoffel-Safran-Püree mit Romanesco		25,30 €
Rotes Curry mit Lachsfilet gebraten und Basmatireis		24,90 €

Fleischgerichte

Geschmorte Entenkeule mit Rotkohl und Kartoffelknödel		22,80 €
Schweinefiletmedaillons im Kräutermantel auf Rahmpilzen mit Kartoffelkrapfen aus Kartoffeln vom Hof Mester in Benthullen und Salat		23,50 €
Schlemmerburger, saftiges Dry aged Rindfleisch, Burger Bun, Schmorzwiebeln, Gurke, Tomate, Kräutermayonnaise, Gouda, Salat und Pommes frites		20,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Salat		23,90 €
Rotes Curry mit Maishähnchenbrust und Basmatireis		22,40 €
Roastbeef mit gebratenen Pilzen, Kartoffelkrapfen vom Hof Mester in Benthullen und Pfefferrahmsauce		29,60 €
Rinder-Steakhüfte mit Kartoffelecken und Kräuterbutter		25,60 €
Ostfriesischer Grünkohl mit Pinkel, Mettwurst, Kasslernacken und Salzkartoffeln		19,90 €
Snirtjebraten mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Salat		20,90 €
Grillteller: Schweinefiletmedaillon, Rindersteak, Maishähnchenbrust auf Pilzrahmsauce mit Kartoffelkrapfen		24,90 €

Dessert

Kleines Überraschungsdessert mit Espresso		7,70 €
Dreierlei von der Zartbitterschokolade		9,60 €
Zwetschgenkompott mit Tonkabohnenstreusel und Vanilleeis		8,50 €
Kleine Hartkäseauswahl (3 Stücke)		9,50 €

Für unseren kleinen Gäste

Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes		9,80 €
Tagliatelle in Butter/Tomatensauce/Bolognese		8,50 €
Kartoffelknödel mit Sauce		6,40 €
Portion Pommes		4,50 €
Fischnuggets mit Salzkartoffeln und Gemüse		9,90 €
Portion Mayonnaise/Ketchup		0,80 €
Eine Kugel Kindereis mit Smarties		2,00 €

Getränkekarte

Aperitifs

Alkoholfreie Getränke

Fassbier

Flaschenbier

Offene Weine

Rotweine

Weissweine

Roséweine

Sherry

Grappa

Whisky

Gin

Spirituosen, Bitter und Obstbrände

Heiße Getränke